こんにちは！！
今回は「低GI食品」の効果とオススメするポイントを紹介していきます！！
まずは「GI」という言葉から説明していきます。
それでは、早速いきましょう！！😄
GIとは！？
食後の血糖値の上昇度を示す指数です。そして血糖値とは血液内の糖分（グルコース、ブドウ糖とも言う）の濃度です。
食後、炭水化物（ごはん、パン、スイーツなど）は消化器官で消化・吸収されます。その際に、このGI値が高ければ高いほど、吸収が速くなり、血糖値が急激に上昇します。
急激に上がった血糖値を正常値に戻す為に、インスリンという物質が分泌されて、今度は急激に下がっていきます。
これを血糖値の乱降下、血糖値スパイクと呼びます。これが起きると人間は眠気や空腹感を覚えます。
更にインスリンが出ている間は、脂肪も溜め込みやすくなっているので、身体への負担が大きくなります。
低GI食品のメリット
前置きが長くなりましたが、低GI食品は健康の為に必要不可欠です。
眠気や怠さを感じづらい
昼食後など眠くならずに、仕事などのパフォーマンスを下げずに取り組めます！
満腹感が長続きする
食物繊維が豊富な低GI食品は、満腹感が長時間続くので、ダイエットにもオススメです！
低GI食品は玄米、全粒粉食品、五穀米、そばなどが挙げられます！
ラーメンやスイーツ等、脂質と糖質たっぷりな食品を食べる時は、、
このような食品を食べる時は、なるべく筋トレ後に食べる事と、それに合わせて最初の一口は野菜から食べる！！事がオススメです。
筋トレ後は、筋肉内のグリコーゲンをエネルギーとして使った後なので、糖が不足している状態です。
このタイミングであれば、足りない分に限り、摂取した糖質を筋肉内に取り込むので、余剰カロリーとして溜め込む事がなく、太りづらくなります。
そして野菜を一口目に食べることで、血糖値の急上昇を防ぐ事ができます。これによりエネルギーを溜め込む性質がある、インスリンの分泌を緩やかに抑える事が出来るのです！！✨
という事で今回は「低GI食品」について解説しました！！
皆さんも、生活の中で試してみてください！
ビジネスの面でもプラスになります！！
それでは、良い1日を！！
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